我们都知道，运动出汗的时候，人体会丢失盐分等矿物质，而香蕉中富含钠、钾、镁等多种矿物质，因此，运动中或者运动后吃香蕉可以及时补充体内流失的电解质，而且香蕉中还含有丰富的碳水化合物，可以迅速补充运动中所消耗的能量。
　　但是任何事物都有两面性，香蕉同样也是，一次性食用过多会引起热量摄入过剩。香蕉所含的热量较高且含有大量的可溶性膳食纤维，易增强人们的饱腹感。一次性吃大量香蕉，由于消化的需要，血液会一下子集中到胃肠道，影响运动系统和大脑的血液供应。此外，香蕉性寒，脾胃虛寒的人不宜多食，否则会引起腹泻等症状。
　　下面由我来介绍几种香蕉别样的吃法，不仅做法简单，而且有普通吃法没有的特殊功效。
　　一、蒸香蕉。
　　香蕉可以有效缓解便秘，这是众所周知的，但我们并不了解其详。便秘分为热秘和虚秘，热秘：上火热气造成的便秘，香蕉性寒，对这种便秘有缓解作用。虚秘：脾胃是属于虚寒症状的，吃香蕉反而不理想。但是，蒸香蕉就能大展其身手了。香蕉煮熟吃更有利于吸收，而且煮熟了还可以驱寒。
　　食材：香蕉、食用盐。
　　做法：提前准备好几根熟香蕉，放进锅内蒸，直到香蕉微微开裂或者香蕉表皮发黑。
　　撕开香蕉的外皮，往里面撒上适量的盐，盖上香蕉皮，再放回锅内蒸2分钟。
　　等到盐化掉的时候，就可以出锅食用了。
　　二、香蕉饼。
　　香蕉饼的制作过程很简单而且易上手，用时短，几乎一分钟就能出锅。香蕉饼内富含有极高的膳食纤维，饱腹感也极强，是减肥时候的利器。
　　食材；两根香蕉、两颗鸡蛋、低筋面粉、芝麻、橄榄油
　　做法；准备一个小碗，将两颗鸡蛋磕入碗中并加入50g低筋面粉，搅拌均匀，面糊就弄好了（这种面糊的做法是万能的，除了做香蕉饼之外，还可以做各种饼）。
　　把香蕉的皮去掉，然后切成3cm左右的小片，将面糊均匀洒上去。
　　往锅中倒入适量的橄榄油，再弄好的香蕉片上撒上少许的芝麻，用小火煎至两面金黄，就可以出锅了。
　　香蕉作为我们常吃的一种水果，它除了可以补充维生素之外，还有多种功效，而且有各种吃饭，百吃不厌，如果家里的小孩不喜欢吃香蕉，那就试试我教给你的这两种方法吧！今天的分享就到这里。

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