吃货的福利吃肉也能减肥
减肥一定要节食?减肥一定要永别肉类?大错特错!吃肉也照样可以瘦!吃肉减肥法,一种让你只吃肉不长肉的方法,营养又健康,下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
吃肉减肥法
吃肉饮食减肥法,在国际上常被称做阿金饮食法,也叫低碳水化合物饮食法。阿金饮食法是在20世纪70年代,由位美国医师提出的理论。该理论的特征是:调整后的饮食中碳水化合物的含量相当低,在开始采用此饮食方法减肥的前个阶段,碳水化合物的摄入量每天不能超过20克,两个星期后,身体进入体重维持期,可将碳水化合物的摄入量增加到每天40克,意思就是说,只要吃肉就对了!
目前,英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥,能令肥胖者在比较快的时间内减去体重,而且,因为以肉为主食,不仅不容易产生饥饿感,还能满足口腹之欲,对于节食减肥者来说,似乎是件再好不过的事情。
吃肉减肥法可取之处
1、它主张尽量少吃碳水化合物含量高的食物,如糖类食品、白面包、意大利通心粉,因为这些食物会让人体血糖迅速升高,还能激发人的食欲,不知不觉中吃下更多的食物。比方说,你早上吃的是果酱加面包,那么在午餐之前,你不仅会饿得快,而且食欲会比平时旺盛。
2、它主张多吃动物蛋白质。这样能很好地避免因为饥饿引起的大量进食,人体能分解脂肪和碳水化合物产生日常活动所需的热量,而且通常的规律是先分解碳水化合物,所以,旦截断了碳水化合物的摄入,人体为获得热量会分解脂肪;另外,从肉、蛋、鱼和黄油等食物中能摄取大量的蛋白质,蛋白质则可以促进身体的新陈代谢,因而可以加速身体燃烧更多的脂肪。
健康专家们在肯定这些的同时,更关注的是:这种减肥方法带来的另外个后果是,减肥者摄入的饱和脂肪过多,会影响身体健康,特别是对心脏健康十分不利,还可能引发些癌症。英国的项科学研究还得出结论,使用吃肉减肥法减重,可能带来的另个副作用是情绪低落。
什么能吃?
很多人的饮食结构中,碳水化合物的摄入量是最多的,采用这种减肥方法后,身体会进入酮症状态,就是说身体靠燃烧脂肪来获取热量,这时身体会产生一种酮体,人不容易感到饿,因此食量也会变小。但是值得关注的是酮体会给身体带来一些不适的影响,像口气有异味和便秘等。
因此,身体的供能动力由碳水化合物转为脂肪。本来脂肪囤积的部位大腿、臀部、肚腩等地方的脂肪开始给消耗掉,以达到减肥的目的。
相反的,如果饮食中碳水化合物含量高,那么碳水化合物中的糖分就会很快地进入血液中,为了防止血糖浓度过高,体内开始分泌胰岛素,胰岛素会使多余的糖分进入肝脏,转化为肝糖,这很容易就达到饱和,于是胰岛素就把剩下多余的糖分转化为脂肪储存起来。
根据阿金理论,如果身体一直处于胰岛素过剩的状态来处置多余的糖分那么身体对胰岛素的反应变得越来越迟钝,最后导致新陈代谢紊乱,引发糖尿病。
早期的新陈代谢引发早期糖尿病。处于酮症状态的身体会及时的消耗过多的脂肪,然后又恢复正常的新陈代谢功能。可能这种饮食结构会使身体内的胆固醇含量升高,但这都是短时间内的,很快又能恢复正常的。
对一般人来说,每天摄入的碳水化合物应该不少于50克。断掉碳水化合物的吸收后,有些减肥者需要补充维生素才能促进酮体的生成。
吃肉减肥法的副作用
吃肉不吃饭的减肥法可以更耐饥饿,提高身体的新陈代谢,减肥效果显著,但风险也较高。专家提醒,人体摄入过多动物蛋白质,会造成营养不均衡,对健康有害无益。人需要足够的碳水化合物来保证身体各项机能的正常运行,大脑也需要葡萄糖来维持正常的机能,如果人体内的碳水化合物含量和水果、蔬菜的摄入量持续过低,无法满足基本的体内能耗,会直接影响健康。
脂肪燃烧产生的酮体会导致便秘或腹泻、口臭、头痛和普遍的疲劳症状。
大量摄入肉类,容易升高胆固醇,增加心血管疾病、糖尿病的危险几率,还容易引发一些癌症。
增加肝脏与肾脏代谢负担,对肝肾功能造成损害。英国肾脏患者协会就曾明确指出,这种饮食习惯已经使得英国13的成年人患上了肾脏疾病。
此外高蛋白饮食还会造成钙质和钾质的流失,加速骨质疏松的速度。
过多的脂肪摄入还会提高女性患乳腺癌的概率。
而英国的一项科学研究还得出另一个结论吃肉减肥会带来情绪低落。
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