每次去外面吃烧烤，总会来点烤面筋。毕竟烤面筋的口感厚实给力，简单烹饪一下，都会让我们吃得津津有味。也难怪很多烧烤摊，烤面筋的地位如此受推崇。
　　其实，我们在家也可以制作家常版的麻辣面筋。一次可以多做一点，绝对让你吃到过瘾。而且经济实惠，多吃也不用担心呢！偏爱麻辣口感的吃货们有福了，这款居家制作的麻辣烤面筋，烹饪非常简单，配料要求也不高。解馋好吃的麻辣美味，色泽诱人，口感更是让人赞叹不已，成品真的可以秒杀很多外面卖的面筋哦！
　　【烤面筋】
　　制作配料：面筋12小条辣椒面2勺孜然粉2勺白芝麻1勺生抽2勺蚝油1勺盐半勺辣椒酱1勺芝麻酱1勺
　　制作方法：
　　1、准备面筋，开水里加入盐浸泡几分钟；
　　2、然后串在筷子上边，切成小段；
　　3、准备涂抹的酱汁：白芝麻、辣椒粉、孜然粉放在碗中，浇上一大勺花椒油，然后加入生抽、耗油、辣椒酱、芝麻酱拌均匀；
　　4、再把酱汁涂抹在面筋上面，酱汁涂满面筋表面；
　　5、放在空气炸锅或者烤箱里，上下火180度烤大约15分钟左右；期间记得翻面烤；
　　6、喜欢味道重的可以出锅继续刷酱汁，香辣过瘾，好吃更有嚼劲！
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