近日,费列罗巧克力涉嫌沙门氏菌感染登上了热搜。 费列罗比利时阿尔隆工厂生产的健达巧克力,最近涉嫌关联欧洲多起儿童感染沙门氏菌的病例。据悉今年1月份开始,欧洲陆续出现多名感染沙门氏菌的病例,其中很多是不满10岁的幼童。 欧盟食品安全局和欧洲疾病预防控制中心对134例病例展开联合调查后,巧克力产品被确认为可能感染路径,而费列罗公司旗下的健达牌巧克力系列产品,正牵涉其中。 据费列罗中国回应,本次涉嫌沙门氏菌感染的产品主要是利时阿尔隆工厂生产的健达惊喜蛋,非国内销售的健达奇趣蛋。不过,为了安全起见,近期最好还是少给小孩子吃了。 但要是小孩子一直吵着要吃巧克力,那就是试试给他做酸奶糖吧!今天,就来教你做蔓越莓酸奶糖,奶味十足,比巧克力还好吃,保证小孩子吃了不再闹!一、准备材料 奶粉100克、酸奶适量、蔓越莓少许二、做法步骤 1、找一个稍微大一点的碗,放入100克奶粉,加入两至三勺酸奶,酸奶一定要选那种浓稠一点,如安慕希,再加入少许蔓越莓; 2、将奶粉、酸奶、蔓越莓充分搅拌均匀,变成絮状后,用手抓成团; 3、接着,将奶糖团放在揉面垫上揉几次,就像揉面团一样; 4、准备一个漂亮的模具,取少量奶糖放入模具,压实压平整,没有模具的话,也可以揉成小丸子; 5、最后轻轻脱模,放在盘子里,蔓越莓酸奶糖就完成啦! 自制蔓越莓酸奶糖,不用蒸、煮、烤,特别方便,做法真的超级简单,吃起来酥酥脆脆、酸酸甜甜,而且比巧克力更营养健康,也更适合小孩子吃。 宝妈们可以收藏一下,下次宝宝再哭闹着要吃巧克力要吃零食,不妨试试这个蔓越莓酸奶糖啦! 生活真好,终于让我等你欢迎关注我,每天与你分享美味菜谱,遇见好吃的。