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不吃主食就能降血糖?糖尿病患者主食应该怎么吃?很多人不知道

1月13日 吴梦筱投稿
  糖尿病需要控制饮食,在人们的观念中,少脂肪,多吃蔬菜每天都很容易做到,但主要的血糖来源是糖,长期以来,糖尿病人应该吃多少主食一直让人颇费心思,吃的太少身上没劲,吃的多了又担心血糖升高。
  糖尿病的患者不吃主食或者少吃主食,真的可以降低血糖吗?
  针对糖尿病人怎样降血糖,大家都是有自身的方式。但实际上,引起糖尿病患者的诱因许多,如果你存有长期性压力太大、基因遗传要素、肥胖症或是吸烟等风险源后,都很有可能引起糖尿病患者。
  不吃主食或者减少主食的量确实会让餐后血糖更好,但是这只是暂时的好处,长时间的保持这样的生活方式,只是治标不治本的方式,不吃正餐尽管能减少一定的血糖值,但很可能引起血糖低,造成很大的血糖值起伏,对毛细血管损害更高。还有可能出现血糖升高的情况。所以糖友不吃主食是绝对不行的。但这不代表可以随意吃,适量就好。
  糖尿病人不吃糖就能降血糖?
  很多人认为糖吃多了就会导致糖尿病,所以为了预防糖尿病就要少吃糖,其实这是一个误区,当食物进入人体后,糖类会被分解为葡萄糖,进入血液成为血糖,当控糖系统出现问题时,血糖就得不到有效控制,持续保持在较高水平,就成了糖尿病。
  患者需要了解对餐后血糖影响最大的因素是碳水化合物摄入总量,控制好碳水化合物摄入总量,不仅仅是戒掉甜口食物。糖尿病跟吃糖多少并没有直接关系,但如果长期吃甜食,的确会增加患糖尿病的风险。主食应该吃多少
  所有的主食,糖尿病人都是可以吃的,只是有适合与不太适合的区别,总体来说,每天摄入的主食占总能量的5065是黄金标准。保证每天摄入谷类和薯类食物250克400克,运动量大的人可适当增加。糖尿病患者吃主食应注意粗细搭配,还要注意把主食食材换成豆类、粗粮和薯类,既能增加饱腹感,又利于营养素的补充。
  控糖5大超级食物
  1、三文鱼
  三文鱼等深海鱼类体内都含有大量的欧米伽3脂肪酸,有利于心脑血管的健康,比较适用于合并有心血管疾病的糖友。此外,三文鱼是一种高脂肪的鱼,当与蛋白质一起使用时,这两种营养素都有助于减缓身体对食物的吸收。因此,糖尿病患者应该把鱼作为日常饮食的一部分,并多吃一些。
  2、绿茶
  绿茶中含有多酚等抗氧化剂,可以促进新陈代谢,抑制淀粉酶将碳水化合物转化为葡萄糖。绿茶可以通过复杂的生化反应,减轻炎症,提高胰岛细胞的敏感性,平时也可以养成喝绿茶的习惯。
  3、坚果类
  有研究显示,常吃核桃对预防2型糖尿病有一定效果,可以通过改善胰岛素信号通路来帮助改善血糖控制,核桃的碳水化合物含量不高,对血糖影响小,不过这里要特别提醒的是,核桃所含油脂特别高,也不要多吃,以免发生肥胖。可以将核桃作为加餐食用最佳,或者早餐时,将核桃切碎添加到早餐的主食中。
  4、绿色蔬菜
  关于绿色蔬菜,建议糖友们最好每天都应该坚持吃,高纤维食物可以通过减缓消化来帮助调节高血糖。绿色蔬菜主要含有胡萝卜素、维C、维E、钙、磷等,能给糖友补充多种营养物质。最重要的一点是这些蔬菜的热量不高,对血糖的影响很小,同时还能增加饱腹感,平时多吃些,可以帮助控制血糖。
  5、全谷物面食,粗粮
  全麦面食富含膳食纤维,脂肪、胆固醇、卡路里含量低,消化速度比碳水化合物和葡萄糖分子慢得多。可以帮助你保持饱腹,也可以减缓食物的吸收,帮助糖尿病患者保持血糖稳定,丰富多种主食。
  最后提醒,没有绝对的降糖食物,也不要希冀某一种食物能够降糖,让血糖降下来的不是某一种食物,而是科学的饮食方式。为了维持血糖稳定,希望大家平时最好改变一下饮食顺序,可以先吃点蔬菜,然后吃点低热量的肉类,最后吃主食,可以很好地控制碳水摄入。希望广大糖友将这些稳糖食材加入自己的日常食谱中,与高血糖早日说再见,享受健康生活。
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