可以缓解一般性胃炎的食疗方法，人人在家都可以做

　　端午节的时候，几个老同学聚了聚，自从有疫情之后，这样的聚会就越来越少了，朋友们在一起有说有笑。作为医生的职业敏感，在席间我就发现，老张不吃凉菜，吃点东西，手就不自觉地放在胃那个位置。出于关心，我就问他怎么回事，他说胃一直不太舒服，不敢吃凉的。我问他做过检查么？他说前两年查了是浅表性胃炎，好了一阵子，但是反反复复的，最近又查了考虑是萎缩性胃炎，正好找我问问，怎么治疗。
　　首先胃炎一定是和生活饮食习惯有关系的，我的这个同学，家境困难，小时候上学的时候也是吃着凉馒头，凉咸菜，喝凉水过来的。工作以后，加班熬夜，也是时常顾不上吃饭，用零食代替主食，胃炎就总是反反复复的。
　　胃病还是越早发现越好，要及时地诊治调理，这样效果会更好。如果我们的肠胃出现了问题，并且持续时间有一个月左右，就应该及时去医院进行相关的检查。尽早发现问题，尽早调理。
　　对待胃炎，包括其他的胃病，都要树立预防大于治疗的一个理念，要做到防患于未然。平时，总有患者问我，究竟是什么原因导致的胃炎的发生呢？
　　首先告诉大家一个数据，中国胃病调查报告显示，胃炎患者一日三餐不定时所占比例很高，达到了17。98；其次是用餐时间不够，只用510分钟就吃完一顿饭的人占比8。76；而8。74的人会经常或者是偶尔进行节食性的减肥；有8。48的人表示会边吃饭边做其它的事儿；有1。73的人每一餐基本都会吃到很撑；还有就是一半以上的人常常以外卖、方便面、面包饼干等食品作为主食；
　　发现了么？一日三餐不定时最容易引起胃炎的发生。也就是说，错误的饮食方式是造成胃部不适的首要因素。一日三餐不定时，可能容易造成患上各种胃炎。
　　所以我要给有胃病的朋友们在饮食上一些建议：1、首先，无论工作再忙，一定要一日三餐尽量的定时定量；2、尽量不要吃生冷油腻和辛辣刺激性的食物，以及安全系数并不高的速食和零食；3、隔夜食物从冰箱里取出来之后一定要加热消毒，并且凉菜最好不要过夜。4、尽量不喝浓烈刺激性的白酒和饮料，要多喝一些白开水。5、早睡早起不熬夜，少生闷气，多开心，良好的作息习惯和情绪也有助于胃炎的改善和恢复。
　　胃炎是常见的消化系统疾病之一，最容易发生在饮食不节的人群里。导致胃炎的出现有多种因素，比如说吸烟、饮酒、微生物感染或者是细菌毒素等等。并且大多数的慢性胃炎人群都存在我们常说的幽门螺杆菌的感染。表现的症状主要是上腹部疼痛，腹胀，嗳气，并且有可能出现出血等等。
　　一般性胃炎也可以通过食疗来调理，今天推荐给大家两个方子，一个要关注加收藏，并转发给更多的朋友。
　　1、麦冬粥。原料麦冬30克，粳米100克，冰糖备用。先将麦冬泡煮留汁，再将淘洗干净的粳米，加水煮到快熟的时候，放入麦冬汁和冰糖，再煮开即可。麦冬粥，可以补中和胃，养阴除法，适用于慢性胃炎、萎缩性胃炎等等。
　　2、牛奶山药粥。取牛奶250毫升，山药、面粉各30克。先将面粉用凉水调成面糊待用，再将山药洗净去皮切丁，加水小火炖煮山药，当山药煮成浓汤后，倒入牛奶和面糊，边搅边煮，再次煮沸即成，空腹食用。牛奶山药糊，能够补脾益胃，适用于慢性胃炎引起的食欲不振等等。
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